린클 음식물처리기에 생야채를 넣을 때|작게 잘라야 하는 이유

생야채는 린클 음식물처리기에 넣을 수 있지만 익힌 야채보다 조직과 섬유질이 질겨 분해가 느릴 수 있습니다. 배춧잎과 대파, 채소 껍질처럼 크거나 긴 음식은 작게 잘라 소량씩 투입해야 합니다.


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린클 공식 매뉴얼은 익히지 않은 야채를 분해가 상대적으로 느린 음식물로 분류합니다. 부피가 크거나 섬유질이 많은 음식은 반드시 잘라서 넣도록 안내합니다.

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생야채 분해가 느린 이유

익히지 않은 채소는 세포 조직과 섬유질이 단단합니다. 큰 잎이나 긴 줄기를 그대로 넣으면 미생물과 닿는 면적이 작고 교반날개에 감길 수 있습니다.

다음과 같은 야채는 특히 잘게 잘라야 합니다.

  • 배춧잎과 양배추
  • 대파와 쪽파
  • 양파 껍질
  • 과일과 채소의 두꺼운 껍질
  • 질긴 잎과 줄기
  • 크기가 큰 뿌리채소 조각
  • 수분이 많은 생야채

옥수숫대와 지나치게 질긴 야채 줄기·뿌리는 일반쓰레기 기준에 맞게 분리하는 것이 좋습니다.


생야채 투입 방법

  1. 고무줄과 비닐, 포장 스티커를 제거합니다.
  2. 흙과 이물질을 가볍게 씻어냅니다.
  3. 표면의 물기를 충분히 제거합니다.
  4. 긴 잎과 줄기를 짧게 자릅니다.
  5. 두꺼운 껍질과 큰 조각을 잘게 나눕니다.
  6. 처음에는 소량만 넣습니다.
  7. 하루 최대 투입량 1kg을 넘기지 않습니다.
  8. 기존 야채가 풀어진 뒤 추가로 넣습니다.

한꺼번에 많은 양을 넣기보다 음식물이 발생할 때마다 나누어 투입하세요.


넣으면 안 되는 이물질

야채와 함께 칼, 나무젓가락, 비닐, 테이프와 고무줄이 들어가지 않도록 확인하세요. 분해되지 않는 물질은 교반날개를 막거나 파손할 수 있습니다.

고추장과 된장 등 장류가 많이 묻은 야채는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 제거합니다.


분해가 늦을 때

내부에 큰 야채 조각이 남아 있다면 새로운 음식물 투입을 멈추고 충분히 분해될 때까지 기다립니다.

미생물이 질퍽하면 제습 기능을 사용하고, 벽면에 달라붙어 굳은 미생물은 동봉된 삽으로 긁어 교반봉 가까이 옮겨 섞어주세요.


[린클 고객센터 안내]

생야채를 잘게 나누고 투입량을 줄였는데도 음식물이 장시간 남거나 교반 작동에 이상이 생긴다면 고객센터에 문의해 보시기 바랍니다.