린클 이지에는 미역과 다시마, 곤약 및 전분 거름망 찌꺼기를 넣으면 안 됩니다. 이런 음식은 수분을 흡수하면 부피와 점성이 달라지고 미생물과 뭉쳐 교반과 분해를 방해할 수 있습니다.
공식 사용설명서 확인하기
이 글은 린클 이지 공식 사용설명서에서 투입 금지 물질로 안내한 미역과 다시마, 곤약 및 전분 찌꺼기의 문제점을 정리했습니다.
미역·다시마가 문제가 되는 이유
미역과 다시마는 물을 흡수하면 부피가 커지고 질긴 형태로 변할 수 있습니다. 긴 상태로 투입하면 교반봉과 날개에 감기거나 미생물과 고르게 섞이지 않을 수 있습니다.
다음과 같은 문제가 생길 수 있습니다.
- 교반봉에 해조류가 감기는 현상
- 내부 내용물이 큰 덩어리로 뭉치는 현상
- 음식물 분해시간 증가
- 교반날개 작동 방해
- 배기와 제습 성능 저하
- 내부 수분 증가
국물에서 건져낸 해조류라도 넣지 않는 것이 좋습니다.
곤약과 전분 찌꺼기를 넣으면 안 되는 이유
곤약과 전분 성분은 내부에서 미생물과 끈적하게 뭉칠 수 있습니다. 전분 거름망에 남은 찌꺼기나 전분가루도 투입 금지 대상입니다.
수분을 제거해도 점성이 남을 수 있으며, 분진 또는 덩어리 형태로 배기필터망과 교반부에 영향을 줄 수 있습니다.
국·찌개 음식 처리 방법
미역국과 다시마 육수 등을 처리할 때는 다음과 같이 분리하세요.
- 국물을 별도로 처리합니다.
- 미역과 다시마를 건더기에서 골라냅니다.
- 육류 뼈와 생선가시도 제거합니다.
- 투입 가능한 부드러운 건더기만 남깁니다.
- 양념을 가볍게 헹굽니다.
- 물기를 제거한 뒤 소량 넣습니다.
국물을 교반통에 직접 부으면 미생물이 질퍽해질 수 있습니다.
실수로 넣었다면
음식물 투입을 중단하고 제품이 정지한 상태에서 눈에 보이는 해조류와 곤약을 제거하세요. 작동 중에는 손과 도구를 내부에 넣으면 안 됩니다.
미역이나 다시마가 교반축에 감겼다면 강제로 당기거나 축을 돌리지 마세요. 미생물이 질퍽해졌다면 제습 기능을 사용하고 배기필터망도 점검합니다.
미역과 다시마가 교반부에 감겼거나 곤약·전분 투입 후 큰 덩어리가 생겨 작동을 방해한다면 고객센터에 문의해 보시기 바랍니다.