김치와 찌개 건더기, 젓갈처럼 양념과 염분이 많은 음식은 그대로 넣지 말고 수돗물에 한 번 헹군 뒤 물기를 가볍게 제거해 린클 음식물처리기에 넣어야 합니다.
강한 염분과 양념, 과도한 수분은 미생물의 분해 활동에 영향을 주고 냄새와 질퍽함을 유발할 수 있습니다.
공식 사용설명서 확인하기
린클 공식 매뉴얼은 조리된 음식과 양념이 많은 음식, 젓갈·청국장·찌개 등의 음식물쓰레기를 수돗물에 한 번 헹군 뒤 물기를 제거해 넣도록 안내합니다.
양념을 헹궈야 하는 이유
린클은 미생물이 음식물을 발효·분해하는 제품입니다. 지나치게 짜거나 기름진 양념은 건강한 미생물 상태를 유지하는 데 방해가 될 수 있습니다.
양념을 그대로 넣으면 다음과 같은 현상이 나타날 수 있습니다.
- 미생물의 분해 속도가 느려짐
- 교반통에서 역한 냄새가 발생함
- 미생물이 점토처럼 질퍽해짐
- 내부 벽면에 음식물이 달라붙음
- 뚜껑과 벽면에 수증기가 많아짐
- 활성탄필터가 빨리 오염됨
- 부산물의 염분과 기름기가 증가함
양념 음식 투입 방법
- 음식에서 국물과 기름을 먼저 분리합니다.
- 큰 건더기는 작게 자릅니다.
- 흐르는 수돗물에 건더기를 가볍게 헹굽니다.
- 체나 거름망에서 물기를 충분히 뺍니다.
- 한 번에 넣지 말고 소량씩 나눕니다.
- 하루 최대 투입량 1kg을 넘기지 않습니다.
- 미생물 상태를 확인한 뒤 다음 분량을 넣습니다.
헹군 뒤 물을 충분히 빼지 않으면 교반통의 수분이 많아질 수 있으므로 주의하세요.
그대로 넣으면 안 되는 음식
고추장과 된장 같은 장류 자체를 많은 양으로 넣지 마세요. 식용유와 버터, 익히지 않은 육류의 지방도 미생물에 기름이 고이는 원인이 되므로 투입을 피해야 합니다.
국물과 액체만 따로 붓는 행동도 과수분의 원인이 됩니다. 음식물 건더기만 물기를 제거한 뒤 넣는 것이 좋습니다.
냄새가 심해졌을 때
미생물이 질퍽하다면 음식물 투입을 중단하고 제습 기능을 사용하세요. 보송하고 촉촉한 흙 상태로 회복된 뒤 다시 투입합니다.
복구 후에도 냄새가 남으면 커피 찌꺼기를 하루 한 번, 린클 삽으로 2~3삽씩 3~4일 넣는 방법을 활용할 수 있습니다.
양념 음식 투입을 중단하고 미생물을 복구했는데도 역한 냄새나 기름기가 계속된다면 고객센터에 문의해 보시기 바랍니다.